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2010年7月5日 星期一

《台灣好味道》CH 2 宜蘭

『 美 食 開 運 之 旅 – 宜 蘭 』

< 宜 蘭 > 的 好 山 好 水 不 僅 帶 來 一 片 美 麗 的 景 觀 , 得 天 獨 厚 的 土 地 更 孕 育 了 豐 富 多 樣 的 農 特 產 品 。 金 橘 又 名 金 棗 , 為 宜 蘭 獨 有 的 特 產 , 而 橘 之 鄉 是 一 處 結 合 地 方 風 情 與 金 棗 文 化 的 現 地 展 館 。 這 裡 是 國 內 第 一 家 蜜 餞 , 觀 光 工 廠 , 除 了 展 售 各 式 精 緻 美 味 的 蜜 餞 禮 盒 外 , 還 有 專 人 教 導 如 何 釀 製 蜜 餞 。

< 員 山 鄉 > 是 一 個 風 光 明 媚 、 景 色 優 美 的 好 地 方 , 農 業 人 口 佔 居 民 中 70%, 這 裡 的 特 色 食 物 , 就 是 魚 丸 米 粉 , 出 名 的 還 在 於 一 整 排 馬 路 都 是 賣 魚 丸 米 粉 店 , 其 實 簡 單 的 米 粉 , 魚 丸 加 上 調 味 的 蔥 油 與 大 骨 高 湯 , 才 30 元 就 能 讓 人 吃 飽 , 回 味 無 窮 。

< 羅 東 > 不 愧 是 美 食 天 堂 , 從 白 天 到 晚 上 都 有 吃 不 完 的 美 食 , 在 公 園 旁 的 〔 羅 東 夜 市 〕 , 光 攤 位 就 有 數 百 家 , 有 鐵 板 燒 、 豬 心 冬 粉 、 豆 花 、 筒 仔 米 糕 、 魯 味 ...等 各 式 宜 蘭 道 地 小 吃 。

山 中 的 美 麗 城 堡 , 以 歐 式 風 格 打 造 , 壁 爐 、 開 放 式 的 廚 房 、 房 間 閣 樓 的 規 劃 , 有 如 童 話 故 事 的 場 景 一 樣 , 置 身 其 中 一 邊 品 嚐 當 地 美 食 , 真 是 人 生 一 大 享 受 。


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