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2011年8月11日 星期四

Korea Delicacies《韓國好味道》CH 3 - 江原道(江陵、麟蹄郡、平昌)

第 3 集 06 月 19 日 Sun 8:00 pm

『 江 原 道 ( 江 陵 、 麟 蹄 郡 、 平 昌 ) 』

離 開 全 羅 南 道 , 主 持 及 攝 製 隊 驅 車 至 韓 國 的 東 北 部 「 江 原 道 」 。 由 位 於 沿 海 地 區 , 海 產 特 別 豐 富 , 而 當 地 的 土 產 就 是 用 明 太 魚 風 乾 而 成 的 黃 太 魚 。

兩 位 主 持 巧 遇 每 年 一 度 的 黃 太 魚 節 , 並 大 顯 身 手 , 即 場 香 煎 黃 太 魚 , 與 當 地 居 民 打 成 一 片 , 當 然 不 會 錯 過 各 款 黃 太 魚 的 美 食 。

兩 位 主 持 亦 走 到 一 條 豆 腐 村 , 親 身 做 一 種 「 海 水 豆 腐 」 , 味 道 特 別 。 她 們 亦 一 試 韓 國 傳 統 生 日 飯 , 飯 桌 上 琳 琅 滿 目 , 兩 位 亦 吃 得 津 津 有 味 呢 !

轉載: http://app2.hkatv.com/v3/nextweek/nextweek2011.php?p=807




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