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2010年7月5日 星期一

GuangZhou Cantonese Food《廣州美食地圖 》


《廣州美食地圖》帶領觀眾到以食聞名的廣州,深入大街小巷 發掘廣州特色美食。兩位主持熱愛鑽研飲食的袁彩雲及 食家庄臣除了發掘特色美食外,更會向不同的名廚取經學習,並向觀眾介紹最地道的粵菜烹調竅門。

《廣州美食地圖 》CH1『 南 粵 古 風 』

《廣州美食地圖 》CH2 『 茶 與 菜 肴 的 奇 妙 關 係 』

《廣州美食地圖 》CH3 『 廣 州 時 尚 素 食 』

《廣州美食地圖 》CH4 『 異 國 風 味 』

《廣州美食地圖 》CH5 『 天 然 食 材 雲 南 菜 』

《廣州美食地圖 》CH6『 中 國 八 大 菜 系 之 一 「 豫 菜 」 』

《廣州美食地圖 》CH7『 尋 味 廣 州 老 區 舊 菜 新 吃 』

《廣州美食地圖 》CH8『 廣 州 新 、 舊 區 美 景 美 食 好 風 情 』

《廣州美食地圖 》CH9『 歎 為 觀 止 的 海 鮮 航 母 』

《廣州美食地圖 》CH10『 星 級 享 受 - 功 夫 菜 』

《廣州美食地圖 》CH11『 臥 虎 藏 龍 的 私 房 菜 』

《廣州美食地圖 》CH12『 奢 華 的 帝 王 級 養 生 美 食 』

《廣州美食地圖 》CH13 (結局篇)『 傳 統 和 創 意 並 存 廣 州 菜 』


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